Главная Питание Разноцветные продукты
Нужен ли ребенку режим?
 

Разноцветные продукты

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

В магазинах на прилавках сегодня можно увидеть самые разнообразные «изыски» для своего малыша: разноцветные пельмешки, макароны, йогурты, соки необычных цветов, печенье. Конечно, пища крохи должна быть аппетитной, яркой, цветной, но не стоит добиваться этого любой ценой.

Дома при приготовлении еды для своего чада, мы используем только  натуральные красители: домашним вареньем подкрашиваем воду малыша, творожок сдабриваем пюре из клубники или черной смородины, в кашу кладем сироп из ягод малины, украшаем зелеными дольками киви... А в магазине, покупая готовые к употреблению пищевые продукты, забываем посмотреть на этикетку и поинтересоваться, почему любимые сосиски крохи имеют такой уж аппетитный розовый цвет.

Красители, как и любая добавка, не оказывают на организм безусловного вредного воздействия, если употреблять их в очень малом количестве. Поэтому в питании дошкольников рекомендуется использовать как можно меньше полуфабрикатов и кондитерских изделий, ведь их изготовление без красителей, ароматизаторов практически не обходится.

Сегодня полностью отказаться от продуктов заводского изготовления, содержащих искусственные красители, невозможно. Но есть сравнительно «неопасные» красители, содержание которых в продуктах допустимы. К ним относятся красители на основе куркумы (Е-100, Е-100i), каротинов (Е-160а,Е-160i, Е-160ii до Е-160f), рибофлавина (Е-101, Е-101i, Е-101ii), близкие к натуральным такие, как уголь растительный (Е-153), красный свекольный (Е-162), лютеин (Е-161в) и , наконец, атонцианы (Е-163), к ним относятся экстракт из черной смородины (Е-163iii) и экстракт и кожицы винограда (Е-163ii).

Искусственные красители, такие как тартразин (Е-102), индигокармин (Е-132), амарант (Е-123), эритрозин (Е-127) не должны попасть в тарелку дошкольника и младшего школьника.Пусть мясные полуфабрикаты, консервы, разноцветные пельмешки с невинным названием «детские», сосиски, которые так любит детвора, будут не частыми гостями на обеденном столе. Для растущего детского организма главное, чтобы пища была приготовлена из свежих натуральных продуктов, и при этом не так уж важно какого она будет цвета.

Похожие статьи:
Продукты для зачатия мальчика или девочки (16519 Просмотров)
Планируем беременность > Планирование пола ребенка
Существует интересная теория, согласно которой, пол будущего ребенка зависит от употребления определенных продуктов. То есть, чтобы зачать девочку, нужно есть одно и исключить из рациона другое, так же и с мальчиками.
Рацион годовалого ребенка: молочные продукты (12993 Просмотров)
Раннее детство > Питание
Молочные продукты в рационе малыша занимают очень важное место. До введения прикорма молоко матери (или смесь) обеспечивают организм ребенка всеми необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами. С введением...
Как правильно вводить в рацион малыша новые продукты (4404 Просмотров)
Новорожденный > Питание
Введение в рацион малыша новых пищевых продуктов называется - прикорм. Делать это нужно грамотно, поскольку маленький организм, который не привык к нововведению, может серьезно пострадать от не правильно...
Продукты в роддоме: что можно и чего нельзя? (3535 Просмотров)
Беременность и роды > Роды
Правильное питание мамы – один из самых важных моментов после рождения малыша. От этого зависит как самочувствие мамы, так  и самочувствие, развитие и здоровье младенца. Ведь от того, что ест мама, зависит, что именно с...
Острые продукты при беременности (3673 Просмотров)
Беременность и роды > Диета для молодой мамы
У многих женщин во время беременности меняется вкус: одним хочется соленого, другим – кислого, третьим  - острого. Возникает вопрос: а можно ли при беременности употреблять острые продукты?
 

Журнал Игры и игрушки