Что можно придумать более сытного и полезного, чем каша? Тут и углеводы, насыщающие растущий организм, и белки, и растительные волокна, обеспечивающие нормальную работу кишечника, а также минеральные вещества и витамины группы В. Раньше на Руси это полезное блюдо подавалось исключительно в обед, сегодня же каша является неотъемлемой составляющей завтрака маленького ребенка.

Как по вкусовым, так и по своим полезным качествам каши отличаются. К самым полезным можно отнести гречневую, в ней находится большое количество железа, фосфора, магния. Гречневая кашка богата растительным белком и, кроме этого, обладает легким слабительным эффектом, поэтому будет очень полезна для детей, имеющих проблемы с пищеварительной системой.

Если малыш ослаблен, имеет низкий иммунитет или перенес простудное заболевание, то рекомендуется есть овсяную кашу. В ней наряду с растительными белками многого жиров, витаминов группы В, К, Е, калия, магния, также она содержит цинк, фтор и йод.

К гипоаллергенным кашам относится рисовая. Она не так богата витаминами, но зато помогает вывести антибиотики из организма после лечения препаратами такого типа. Но не стоит забывать, что эта кашка "закрепляет", поэтому детям, имеющим склонность к запорам, ее давать не следует.

Популярная манная каша не такая уж и полезная, как считали наши бабушки. Манная крупа бедна клетчаткой, в ней мало витаминов и минеральных веществ по сравнению с другими кашами. Кроме этого, манная каша оказывает значительную нагрузку на поджелудочную железу.

Хорошо очищает организм от токсинов пшенная каша. Несмотря на то, что она тяжеловата для детской пищеварительной системы, эта каша, безусловно, полезна ребенку. В ее состав входят фолиевая кислота, калий, цинк, йод.

Если кроха еще не знаком с кашей, то предпочтительнее начинать с круп, не содержащих глютен. У детей часто бывает аллергия на этот белок, кроме этого он может вызвать проблемы с работой кишечника. Рисовая, гречневая, кукурузная каши относятся к безглютеновым. Глютеносодержащие каши – манная, овсяная, пшенная. Начинать знакомство с кашами можно не раньше 5-ти месяцев (для детей на искусственном вскармливании) и полугода (для грудничков).

Какой бы каше малыш не отдал предпочтение, в любом случае ребенок получает полезную, питательную пищу!