Питание для мамы

Меню кормящей мамы обязательно должно быть разнообразным и полноценным. В первую очередь в рацион нужно включить рыбу, мясо, молочные продукты, хлеб, крупы, растительные масла, макаронные изделия, фрукты, овощи, соки, ягоды и даже кондитерские изделия.

Предпочтительнее использовать мясо нежирных сортов свинины, язык, белое мясо птицы, а также рыбы (карп, судак, треска), употреблять которую нужно раз в неделю в отварном виде.

С помощью сыра и творога можно увеличить количество белка в рационе. Молочные продукты рекомендуется употреблять в обработанном термическим путем виде: есть сырники, сгущенное молоко без сахара и творожную запеканку. Молоко желательно чередовать с кисломолочными продуктами. Пищевые волокна обязательно должны быть добавлены в рацион кормящей матери. В суточном рационе обязательно присутствие 25 грамм сливочного масла и 15 грамм кукурузного, оливкового или соевого.

Кондитерские изделия и сахар нужно есть в ограниченном количестве, так как они имеют аллергенное действие и приводят к ожирению. Желательно, чтобы это был зефир, мармелад, нежирные торты (домашние) или пирожные.

Детское меню после кормления грудью

Кормление грудью – очень важно для малыша, однако рано или поздно приходит момент, когда нужно вводить в рацион другие продукты, в первую очередь молочные, так как они являются источником кальция в организме.

На девятом месяце детское питание может включать кефир, однако в ограниченных количествах. В день не более 200 мл продукта. Суточная норма потребляемого творога - около пятидесяти граммов. При плохих анализах мочи вводить этот продукт в организм нужно аккуратно, чтобы не было большой нагрузки на почки. Остальные молочные продукты можно включать в меню малыша только после достижения годичного возраста. Йогурты заквашиваются болгарской палочкой. Чтобы не нарушить равновесие в кишечном биоценозе малыша и не вызвать проблемы с желудком, их лучше употреблять детям старше 1,5 лет.

Молоко считается тяжелой пищей для усвоения ребенком. Кисломолочная продукция переваривается лучше, так как молочные белки в ней уже расщеплены. У малышей часто плохая переносимость белка молока. Овощное пюре на кефире и цельном молоке не желательно к употреблению маленькими детьми, так как оно провоцирует потерю гемоглобина, что увеличивает риск появления у детей железодефицитной анемии.