Главная Питание Каши разные нужны!
Нужен ли ребенку режим?
 

Каши разные нужны!

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

каша, витамины, детское питание, белок, микроэлементы, рисовая, перловая, гречневая, манная, кукурузнаяКаши присутствуют в меню грудничков и дошкольников во всех странах мира. Их вводят в прикорм одними из первых, предваряя ими продукты животного происхождения. Каши – незаменимый источник минералов, витаминов группы В и растительного белка. В детском питании должны присутствовать разные каши. Какие же каши предпочтительно  вводить в рацион ребенка?

Самой питательной является гречневая каша. Она содержит большое количество растительного белка, а также фосфора, калия и магния. Гречневая каша также славится высоким содержанием железа. Вводить в прикорм ее рекомендуют одной из первых.

На втором месте по пищевой ценности овсяная каша. В ней больше всего растительных жиров. Кроме того, она также содержит белок, витамины группы В, магний, калий фосфор и железо, хотя и в меньшем количестве, чем гречневая. В детском питании можно использовать обычные овсяные хлопья «Геркулес» или овсяную муку.

Манная каша, которая в нашей стране долго считалась самой «грудничковой» едой, сейчас для детского питания как раз не рекомендуется. Хотя ее отличает приятный вкус и простота приготовления, именно манная каша самая «пустая» – в ней меньше всего витаминов и минералов, очень мало клетчатки и много углеводов, которые почти не усваиваются детским организмом. Кроме того, содержащийся в ней витамин В8 мешает усвоению кальция и витамина D, а значит, увлечение этой кашей может привести к развитию рахита.

Рисовая каша гипоаллергенна, что делает ее настоящей находкой для некоторых мам. Но употреблять ее надо с осторожностью, так как она может провоцировать запоры у малыша. В остальном она почти не уступает овсяной каше, хотя содержит меньше белков. Рисовую кашу также рекомендуют в качестве одной из первых в рационе грудничка.

Кукурузная каша богата железом и углеводами. В ней также содержится кальций и фосфор, хотя и не в больших количествах. Эта каша требует очень длительной варки, за время которой значительная часть витаминов в ней просто разрушается. Эта каша обычно не рекомендуется детям до 9-10 месяцев.

То же касается ржаной и ячменной (перловой) каши. Несмотря на то, что они очень полезны, в питании детей раннего возраста эти каши не применяются, так как тяжело усваиваются и требуют длительной термической обработки. Хотя детям с лишним весом или частыми запорами нередко рекомендуют употреблять отруби из ржаной или пшеничной муки.

Похожие статьи:
Питание ребенка до одного года. Каши (4074 Просмотров)
Новорожденный > Питание
Малыш уже привык к пюре, пора переходить к кашам. Для детей до одного года каши часто готовят из гречки, риса или кукурузы. И это правильно, они наиболее усвояемые детьми. В перловой, пшенной и манной каше содержится...
Папы разные нужны! Психотипы отцов (3231 Просмотров)
Планируем беременность > Отношения в семье
После рождения ребенка жизнь мужчины и женщины резко меняется. Часто, выйдя из роддома, молодая мама просто не знает как общаться с собственным мужем, несмотря на годы прожитые вместе и пуды соли, съеденные на семейной...
О пользе и вреде манной каши (3968 Просмотров)
Раннее детство > Питание
В советские времена манная каша была непременной составляющей детского меню, манной кашей кормили и дома, и в детском садике. Однако сейчас родители, выращенные сами на манной каше, все чаще задумываются не только о...
Игрушки разные нужны, игрушки разные важны (2631 Просмотров)
Грудной возраст > Вещи малыша
Какие игрушки можно купить ребёнку первых двенадцати месяцев от роду? Прежде чем отвечать на этот вопрос, сразу хочется отметить, что игрушки нужны и важны для ребёнка для развития воображения и фантазии, да и просто...
Рацион годовалого малыша: крупы и каши (15429 Просмотров)
Раннее детство > Питание
Крупы в рационе ребенка занимают важное место, ведь они являются источником не только углеводов, но и растительных белков, минералов и витаминов. И если взрослые часто не воспринимают кашу как полноценное блюдо, то для...
 

Журнал Игры и игрушки

Календарь беременности
Календарь прививок

Подпишитесь на рассылку
"Новые статьи сайта"
(один раз в день)

Введите Ваш e-mail:

Карта сайта
  Rambler's Top100

 
 
 
 
CY-PR.com
 
История изменения тИЦ
Консультация специалиста Бесплатно онлайн