После рождения крохи, мы все начинаем заботится о своем питании, чтобы не набрать лишних калорий и обогатить материнское молоко полезными микроэлементами для малыша. В этой статье мы предлагаем пару новых рецептов для мамы и несколько предложений для того, чтобы разнообразить рацион малыша с полугода до полутора лет.

Мамин рацион:

Зубатка в духовке
Вам понадобится:
Филе зубатки – 500г;
Соус сальса с овощами – 1 банка.
Приготовление:
Промыть филе зубатки и нарезать порционными кусками, выложить на смазанный маслом противень, сверху полить соусом сальса. Запекать в разогретой до 200 гр. Духовке в течение 20-25 мин. На гарнир можно использовать свежие овощи.

Лазанья с соусом
Вам понадобится:
Полоски лазаньи – 10 шт.;
Мягкий сыр – 450г;
Яичные белки – 2 шт.;
Пармезан – 3 ст. л.;
Моцареллы – 3 ст. л.;
Красный и черный перец – вместе 1/4 ч. л.;
Соус для спагетти.
Приготовление:
Тесто приготовить по рецепту на упаковке. Начинка – смешать яичные белки с сыром. На дно формы для запекания положить фольгу, сверху выложить слой теста затем слой начинки и т.д. Верхний слой – тесто. Залить все соусом для спагетти, а сверху тертым пармезаном. Запекать в разогретой до 180 гр. Духовке в течение 45 мин.

Рецепты для малыша:

Брокколи с сухой молочной смесью (с 6 мес.)
Вам понадобится:
Брокколи – половина головки;
Сухая молочная смесь – 2 ст. л.
Приготовление:
Брокколи промыть и отварить без добавления соли (малышам до 1 года вообще не стоит добавлять в пищу сахар и соль). Измельчить горячую брокколи в блендере или вилкой (тщательно). Развести смесь, следуя инструкции на упаковке. Все соединить.

Овощи с перепелиным желтком (с 7 мес.)
Вам понадобится:
Картофель – 1 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Перепелиное яйцо – 1 шт.
Приготовление:
Картофель и морковь промыть, очистить и снова промыть. Сварить овощи отдельно друг от друга. Измельчите с помощью блендера или вилки. Сварите вкрутую перепелиное яйцо (3-4 мин.), очистите и отделите желток. Смешайте ингредиенты.

Банан с йогуртом (с 8 мес.)
Вам понадобится:
Банан – 1 шт.;
Натуральный йогурт – 150г.
Приготовление:
Банан очистить и размять, соединить с йогуртом и готово.

Чай из калины (с 1 года)
Вам понадобится:
Калина – 1 веточка;
Мед или сахар – 3 ч.л.
Приготовление:
Веточку калины хорошо промыть под проточной водой. Протереть ее через сито с сахаром или медом (можно воспользоваться блендером). Чай готовить по мере необходимости для того, чтобы сохранить максимум витаминов. 3-4 ч.л. смеси заливаем теплой кипяченой водой, при необходимости процедить. Остальную массу поместите в стеклянной посуде в холодильник.

Желе из ягод (с 1,5 лет)
Вам понадобится:
Замороженные ягоды – 200г.;
Желатин – 15г;
Вода – 400 мл;
Сахар – 2 ст.л.
Приготовление:
Размороженные ягоды перебрать, необходимо отобрать 2 ст.л. более крупных. Остальные поместить на 2-3 мин. в кипящую воду. Слейте воду. Проваренные ягоды протрите через сито, не дожидаясь остывания. В получившееся пюре добавьте желатин и сахар, тщательно перемешайте. В приготовленные формочки всыпьте ранее отобранные ягоды и залейте смесью-пюре. Поставьте в холодильник для застывания.

Приятного аппетита Вам и Вашему малышу!